De acuerdo con datos del Ministerio Agropecuario, Nicaragua alcanzó una producción de 818 toneladas de miel durante el primer cuatrimestre de 2026, fortaleciendo una actividad clave para la economía rural y la conservación ambiental. La producción apícola representa una actividad estratégica en el país debido a su impacto económico y ecológico. Además de generar ingresos para cientos de familias, la apicultura favorece la polinización y contribuye a la conservación de los ecosistemas. - Te podría interesar: Flores lideran las opciones de regalo para el Día de las Madres Especialistas destacan que la miel aporta importantes beneficios para la salud. Este alimento contiene antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan al organismo.
También proporciona energía rápida, funciona como antitusivo natural y favorece la salud gastrointestinal. Asimismo, la producción de miel contribuye a fortalecer la seguridad alimentaria en Nicaragua. - Te recomendamos: Producción de mango al mes de mayo 2026 Actualmente, más de mil apicultores desarrollan esta actividad en diferentes zonas del país, principalmente en los departamentos de León, Managua, Matagalpa, Madriz, Boaco y Chinandega. La apicultura continúa consolidándose como una alternativa sostenible para las familias rurales, gracias al crecimiento de la producción y al aprovechamiento responsable de los recursos naturales.