El arroz, los frijoles y el azúcar mantienen precios estables en el mercado Roberto Huembes, según comerciantes y compradores que diariamente acuden a este centro de compras capitalino. Los vendedores señalaron que los productos básicos continúan accesibles para las familias nicaragüenses, pese a las variaciones registradas en otros mercados de la región. “Estamos dando el frijol entre 30 córdobas la libra y el arroz entre 20 y 25 córdobas, dependiendo de la calidad”, comentó una comerciante del sector de granos básicos. Asimismo, explicaron que el litro de aceite se cotiza en 70 córdobas y la libra de azúcar se mantiene en 17 córdobas. - Te podría interesar: Nicaragua: precios de carnes y verduras con leves variaciones En el área de lácteos, los comerciantes ofrecen queso seco a 85 córdobas la libra y a 80 córdobas por compras al por mayor. El queso mozzarella se vende a 90 córdobas la libra.
También se comercializa queso crema para freír a 70 córdobas la libra y crema pasteurizada a 45 córdobas, una opción más económica para los consumidores. “Tenemos productos de buena calidad y precios accesibles para las familias”, destacó una de las comerciantes del mercado. En cuanto al pollo y sus diferentes cortes, los precios oscilan entre 50 y 60 córdobas por libra. La pechuga con alas cuesta 60 córdobas, mientras que la pierna con muslo se vende a 50 córdobas. Los comerciantes también reportaron una disminución en el precio del tomate.
Actualmente, la cajilla se cotiza entre 300 y 500 córdobas, según el tamaño y la calidad del producto. Los compradores consideran positiva la estabilidad de precios, especialmente en productos esenciales para la alimentación diaria de las familias.