Con alegría, actividades deportivas y una muestra del talento culinario de sus estudiantes, el Centro Tecnológico de Hotelería y Turismo “Hermana Paquita” celebró su primer aniversario de fundación. Actualmente, el centro atiende una matrícula de 1,885 estudiantes y fortalece la formación técnica en distintas áreas vinculadas al turismo y la gastronomía. Además, el centro cuenta con modernas instalaciones, laboratorios y talleres equipados con alta tecnología. Estos espacios permiten fortalecer el aprendizaje en gastronomía, panadería, pastelería, bar, restaurante y cafetería, impulsando el desarrollo económico y social de la región. - Te podría interesar: Universidad Casimiro Sotelo impulsa innovación con robótica Durante la celebración, los estudiantes de la carrera de Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería demostraron sus habilidades con la preparación de refrescantes batidos.
Asimismo, alumnos de Panadería y Pastelería compartieron degustaciones de picos, dedos de queso, galletas margarita y pan de manjar. Por otro lado, las autoridades destacaron que este centro tecnológico representa una oportunidad para que más jóvenes fortalezcan sus capacidades profesionales y accedan a nuevas oportunidades laborales. Además, resaltaron el compromiso de continuar promoviendo una educación técnica de calidad al servicio de las familias nicaragüenses. - Te recomendamos: Creatividad para emprender Asimismo, durante el aniversario las familias y visitantes recorrieron las diferentes áreas de aprendizaje del centro tecnológico, donde conocieron de cerca los proyectos y prácticas que desarrollan los estudiantes. Estas actividades reflejan el compromiso de la institución con la formación técnica y el fortalecimiento de capacidades para el crecimiento del sector turístico y gastronómico del país.
Periodista: Tania Sirias