Con el objetivo de impulsar la productividad, la calidad y la competitividad de los emprendimientos nacionales, fue inaugurado el Centro de Innovación Kaizen en las instalaciones centrales del Ministerio para la Promoción de Emprendimientos , ubicadas en el kilómetro 8.5 de la carretera a Masaya. Este nuevo espacio nace como una plataforma de capacitación y acompañamiento integral para pequeños y medianos negocios, incorporando la filosofía japonesa Kaizen , basada en la mejora continua de los procesos productivos y administrativos. La iniciativa busca brindar herramientas que permitan a los emprendedores optimizar sus operaciones y ofrecer productos y servicios con mayor valor agregado. Durante la inauguración, protagonistas de diferentes sectores destacaron los conocimientos adquiridos a través de las capacitaciones.
Emprendedores del área de gastronomía, repostería y otros rubros señalaron que han logrado perfeccionar técnicas de producción y fortalecer la calidad de sus productos gracias a los nuevos métodos de trabajo promovidos por el centro. Las autoridades explicaron que el modelo de acompañamiento contempla la participación de toda la estructura de los negocios familiares , desde quienes elaboran los productos hasta quienes administran las ventas, gestionan pedidos o manejan las redes sociales . De esta manera, se busca fortalecer de forma integral cada emprendimiento. El Centro de Innovación Kaizen fue posible gracias al respaldo de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) , que aportó conocimientos y metodologías enfocadas en la eficiencia y la mejora continua.
Además de capacitar en áreas como panadería, cocina y repostería, el proyecto incorpora herramientas de gestión empresarial orientadas al crecimiento sostenible . Los emprendedores interesados en fortalecer sus negocios podrán acercarse a las instalaciones del Ministerio para la Promoción de Emprendimientos , donde especialistas realizarán diagnósticos personalizados para identificar oportunidades de mejora y diseñar planes de trabajo adaptados a las necesidades de cada iniciativa productiva .