Económicas Producción de carne de res garantiza estabilidad en sus precios Redacción TVN , 26/07/2026 24 Las autoridades informaron que durante el pasado mes de junio se registró una producción de 213.3 millones de libras de carne de res , un volumen que ha contribuido a mantener la estabilidad de los precios en los mercados nacionales. “Lo que es para bistec, posta de pierna a C$ 140 la libra; trasera de cecina, para desmenuzar C$ 140; los cortes para asar, desde C$ 135 a C$ 150; para salpicón, desde C$ 135 hasta C$ 140; para baho a C$ 120, ya sea pecho o cecina” , detalló la comerciante Gloria Munguía. Te podría interesar: Alta demanda de artículos para la “Gritería Chiquita” dinamiza el comercio De acuerdo con el reporte oficial, esta producción proviene del sacrificio de ganado realizado en mataderos industriales, rastros y por matarifes individuales en todo el país, garantizando el abastecimiento del mercado interno y el cumplimiento de los compromisos de exportación . “Sí, hay bastante ganado, parece; no ha fallado la carne. Los diferentes cortes de carne se mantienen con buena calidad” , indicó el comerciante Moisés López. Asimismo, señalaron que esta actividad representa un importante motor para la economía , al integrar toda la cadena productiva , desde la producción primaria hasta los procesos de industrialización.
Este encadenamiento genera oportunidades de empleo e ingresos para miles de familias y contribuye al fortalecimiento de la cadena de valor agropecuaria . Periodista: Nerys Bonilla Tags #Carne #Estabilidad #garantiza #Nerys Bonilla #Precios #Producción #res Económicas Producción de carne de res garantiza estabilidad en sus precios Deportes Mario Hezonja regresa a la NBA y firma con los Cleveland Cavaliers Related posts Económicas Nicaragua producirá más de 6.1 millones de quintales de arroz 1 min read Económicas Mercado Roberto Huembes listo para las fiestas patronales de Managua 1 min read Económicas Rectificación de motores, un servicio clave durante todo el año 1 min read Económicas Comerciantes prevén un dinamismo en las ventas de artículos escolares mayor al de 2022 1 min read Económicas Disfrute de la gastronomía italiana a precios de promoción 2 min read Económicas Expositores del Parque Nacional de Ferias registran buenas ventas 2 min read Noticias recientes Producción de carne de res garantiza estabilidad en sus precios 26/07/2026 24 Mario Hezonja regresa a la NBA y firma con los Cleveland Cavaliers 26/07/2026 95 Managua vibra de fe y alegría con la tradicional Roza del Camino 26/07/2026 111 Ministerio del Interior supera las 145 mil atenciones y se fortalece 25/07/2026 250 Cinco nuevos hospitales fortalecen la transformación del sistema de salud 25/07/2026 252 Nicaragua y Belarús fortalecen la cooperación en comunicación 25/07/2026 235 Canal2