El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) de Nicaragua reportó estabilidad en los precios de los alimentos de la canasta básica en lo que va del mes de agosto. En su informe semanal, el MIFIC dio a conocer el monitoreo de precios de 25 productos de la canasta básica nicaragüense, realizado en cinco mercados de Managua. De ellos, 13 registran estabilidad en sus precios. Juan José Úbeda, director de Diprodec del MIFIC, explicó que esta semana se logró comprobar que cinco productos bajaron sus precios y seis registraron un leve incremento. «Los que mantienen su precio son el arroz 70/30, que se cotiza en 20.33 córdobas la libra; el arroz 80/20, que se encuentra a 21.40 córdobas; los frijoles rojos, a 30.07 córdobas la libra; el azúcar sulfitada, a 15.86 córdobas; el aceite sellado, cuyo litro se puede encontrar a 92.33 córdobas»; indicó Úbeda.
Movimiento de precios en la canasta básica Además, expresó que «el maíz blanco en grano, uno de los productos más buscados en los mercados, a 14.67 córdobas la libra; la posta de res, a 139.33 córdobas la libra; el muslo de pollo, a 56.60 córdobas; la pierna de pollo, a 47.27 córdobas; mientras que la pechuga se cotiza en 73 córdobas la libra». Juan José Úbeda añadió que otros productos que registran estabilidad en sus precios son la cajilla de huevo grande, que en los mercados se encuentra a 188.67 córdobas, y la cajilla de huevo mediano, a 180.67 córdobas. Asimismo, la zanahoria se cotiza a 20.55 córdobas y el pan a 28.05 córdobas la libra. Entre los productos que bajaron de precio están el pollo entero, que se comercializa a 46.20 córdobas la libra; la pierna de muslo, a 38.80 córdobas la libra; la posta de cerdo, a 92.33 córdobas; el queso seco, a 63.30 córdobas; y la cebolla amarilla, a 25 córdobas la libra.
Asimismo, se registra un leve incremento en algunos productos, como el aceite a granel, que se cotiza a 64.60 córdobas; el tomate, a 22.11 córdobas la libra; el repollo, a 10.07 córdobas; la papa, a 44.53 córdobas; la chiltoma, a 20.93 córdobas; y el plátano, a 10.20 córdobas la libra.