El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) dio a conocer el comportamiento de los precios de productos de consumo básico en los mercados de Managua , correspondiente a la comparación entre el 3 de agosto y el 27 de julio de 2026 . De acuerdo con el monitoreo, 14 productos mantuvieron precios relativamente estables , entre ellos arroz 80/20, azúcar sulfitada, pierna de pollo y zanahoria. En este grupo destaca el muslo de pollo , que registró una variación de 2.78%, pasando de C$55.07 a C$56.60 por libra. El informe refleja una reducción en los precios de pollo entero, pierna con muslo, posta de cerdo, queso seco y cebolla amarilla .
La mayor disminución correspondió a la cebolla amarilla , cuyo precio promedio pasó de C$27.00 a C$25.00 por libra, equivalente a una reducción del 7.41%. Le siguió el queso seco , con una disminución del 5.58%, al pasar de C$66.87 a C$63.13 por libra. Seis productos presentaron incremento En contraste, seis productos registraron aumentos en sus precios . El mayor incremento correspondió a las papas , que pasaron de C$38.67 a C$44.53 por libra, para una variación del 15.17%.
También aumentaron los precios del repollo (10.88%), chiltoma nataly (8.28%), tomate (5.29%), aceite a granel (4.53%) y plátano (3.25%) .