La ganadora del primer lugar del Concurso de la Chicha más Rica de Managua, en su tercera edición, es doña Melania del Socorro Cruz Palacios, del mercado Roberto Huembes, quien recibió un premio de 5.000 córdobas. Su emprendimiento se llama ¡Chicha la Riquísima! La clave del éxito de la chicha que elabora doña Melania está "en que hemos persistido en el sabor original que nos enseñó nuestra abuelita", aseguró esta comerciante del Huembes, quien valoró que este tipo de concursos son buenos, "porque fomentan al comerciante a animarse a mejorar la calidad de su producto". LA DESESPERACIÓN LOS EXPONE Y EXHIBE "Ya son 47 años que doña Melania y su familia comercializan la chicha en el mercado Huembes, cuyo secreto de este producto lo guarda en el corazón, "el secreto no se da.
Pero estamos siempre ahí, para atenderles en el mercado Roberto Huembes con la mejor chicha de Nicaragua, Chicha la Riquísima", declaró. Doña Melania también fue la ganadora en redes sociales de este extraordinario concurso, por lo que también recibió otro premio por parte de las autoridades municipales de Managua, representado por el vicealcalde Enrique Armas Rosales; Martha Baltodano, delegada departamental del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) en Managua; así como de la Corporación Municipal de Mercados de Managua (COMMEMA); el Instituto Nacional Técnico y Tecnológico (INATEC). El tercer lugar del concurso fue adjudicado a Maribel Morán Gutiérrez, del mercado Iván Montenegro, quien recibió un premio de 3.000 córdobas; el segundo lugar le correspondió a Fausto Antonio Cárdenas, del mercado Leonel Gutiérrez, quien recibió un premio de 4.000 córdobas. Fin de semana de gran algarabía: 90.000 actividades religiosas, culturales y deportivas Martha Baltodano, del INTUR, dijo que este concurso es parte de las Fiestas Tradicionales Managua 2026 , "es una de las bebidas ancestrales más representativas de nuestra identidad, de nuestras raíces indígenas y nuestras festividades patronales.
Esto se convierte en un conocimiento empírico y ancestral en nuestros destinos y nuestros atractivos turísticos. Visibiliza la imagen de Managua, visibiliza la imagen de nuestros atractivos y sitios turísticos". Mencionó que en el concurso participaron los ocho mercados populares de Managua, "mediante la ejecución de este evento, nosotros estamos promoviendo el rescate, la promoción de nuestra gastronomía típica nacional que nos enorgullece de ser nicaragüenses, promover la visita también de turistas nacionales, de las familias nicaragüenses que el día de hoy se están dando cita, aquí en el mercado Roger Deshon (San Judas), para deleitarse con el sabor de la chicha nicaragüense", valoró. El concurso contó con las presentaciones culturales de la Marimba Nicaragua Mía, de Masaya, así como bailes folclóricos.
Compañera Rosario Murillo: “El Pueblo tiene las llaves para decidir sobre nuestra Democracia” El vicealcalde Enrique Armas Rosales expresó con entusiasmo , " aquí estamos probando ocho vasos de chicha diferentes , de cada uno de los ocho competidores que están participando en este gran concurso la Chicha más Rica de Managua, y de verdad que está sabrosa". Reconoció que este bonito evento es orientado por el Comandante Daniel Ortega y la Compañera Rosario Murillo, para mantener vivas las tradiciones, costumbres y en el ambiente de las Fiestas Tradicionales de Managua. Comparte Síguenos