Nagarote, conocido como la “Cuna del Quesillo”, acogió este sábado 15 de agosto el lanzamiento nacional del Festival de Quesillos y Refrescos Nicaragüenses 2026, una iniciativa que promueve la gastronomía nacional y el trabajo de los emprendedores. “Nagarote tiene arraigada en su gastronomía, en su historia, en su identidad cultural […] ese hermoso platillo que es parte de la gastronomía nicaragüense”, destacó el alcalde Juan Gabriel Hernández Rocha. El festival también impulsa el trabajo de las artesanas del quesillo y busca fortalecer la imagen gastronómica de Nicaragua. La jornada incluye refrescos tradicionales como tiste, pozol con leche, cacao, jamaica y bebidas a base de frutas. Como parte de la celebración, Nagarote realizó la Quesillada más Grande del Mundo, con la entrega gratuita de 15 mil raciones de quesillo a los primeros asistentes en los alrededores de la Plaza Gastronómica.
Nagarote lanza Festival de Quesillos y Refrescos 2026
