El Ministerio de Educación (Mined), celebró este martes la Fiesta Gastronómica Escolar “Sabores de mi Patria”, un evento que tuvo como escenario el centro educativo de la Colonia Nicarao, en el Distrito V de Managua. “Cumpliendo con las iniciativas que fomenta nuestro Buen Gobierno a través del Ministerio de Educación, implementamos este modelo para que los estudiantes se integren, vivan nuestra cultura y enriquezcan sus conocimientos sobre la gastronomía nacional”, manifestó la directora de ese centro de estudios, Sara Baquedano. - Te puede interesar: Dantos ante el San Fernando y el Bóer contra Matagalpa destacan en la jornada tres del Pomares La actividad se convirtió en una verdadera fiesta cultural con la participación de alumnos de educación inicial, primaria y secundaria, junto a padres de familia, docentes y personal administrativo, quienes ofrecieron un menú diverso que reflejó la riqueza culinaria nicaragüense. Entre las exposiciones destacó la de Isabel Castilla Villatoro, estudiante de octavo grado, quien representó con orgullo la tradición de la Costa Caribe a través de platillos como el pan de coco, el gallo pinto con coco y el patí. Por su parte, otros grupos de alumnos complementaron la muestra con delicias del Pacífico y el norte del país, exhibiendo nacatamales, güirilas, elotes cocidos, indio viejo, rosquillas y hojaldras, entre otros.
Estudiantes y familias promueven la identidad cultural en la feria gastronómica Sabores de mi Patria