La producción de carne bovina continúa representando un componente importante de la actividad agropecuaria nacional, al integrar procesos de la agroindustria artesanal e industrial que agregan valor a la producción primaria. Esta actividad contribuye a la seguridad alimentaria y al dinamismo de la cadena productiva; con incidencia en la economía nacional y el desarrollo del sector agropecuario. De su interés: Nicaragua cosecha 10.3 millones de unidades de aguacate entre enero y mayo De acuerdo con el monitoreo del Ministerio Agropecuario (MAG), entre enero y julio de 2026 se produjeron 250.3 millones de libras de carne bovina a nivel nacional; contabilizando la producción de mataderos industriales, rastros municipales y matarifes individuales. Según la nota, este volumen permite mantener la disponibilidad de carne para el consumo de las familias y atender la demanda destinada a las exportaciones.
A continuación la nota íntegra: Np Produccion de Carne Bovina Julio 2026 by contenidoweb