Acompañado de una revista cultural y desfile de los vendedores de raspados y helados, la tarde del sábado 19 de septiembre se celebró el primer Festival de los Helados, Sorbetes y Raspados en el Paseo de los Estudiantes , en la Ciudad Creativa y Multicultural de Managua . María Teresa Obregón , directora de Cultura y Patrimonio de la Alcaldía de Managua, destacó que el festival es un reconocimiento a los emprendedores y trabajadores que tienen este oficio, desde hace muchas décadas en Nicaragua . Pochomil: destino predilecto de familias durante Vacaciones Patrias "Nuestro Buen Gobierno nos ha orientado a reconocer este trabajo de las y los nicaragüenses", valoró Obregón, quien destacó que estos emprendedores y trabajadores ayudan a impulsar la economía local de Managua , así como de Nicaragua . También con este festival se da a conocer y rescatar estos oficios de los emprendedores de Managua y de otros departamentos. "Hoy tenemos también presentes los departamentos de Chinandega, Boaco , está aquí también con nosotros Somoto, de los cuales ellos vienen a deleitarnos con su forma de hacer y elaborar estos tipos de helados, que por muchos años nos han venido a refrescar a los y los nicaragüenses , a los niños, a los adultos" , resaltó Obregón.
Nicaragua y México estrechan lazos culturales con homenaje a Agustín Lara Julissa Cuadra , del emprendimiento Raspados Dulce Tradición del municipio de Villa El Carmen, dijo que "nosotros venimos ofreciendo el dulce de leche, traemos fresa, traemos vainilla; el dulce de leche es a base de la leche" . Valoró que es importante que las autoridades se preocupen y promocionen a los emprendedores de raspados y helados , porque de esa manera se dan a conocer más sus productos ante el pueblo de Nicaragua. Sharis Downs regresa a Bluefields tras coronarse Princesa Nicaragua 2026 En el Primer Festival de los Helados, Sorbetes y Raspados también recibieron reconocimiento los emprendedores, mediante selección de un jurado. Comparte Síguenos