Nicaragua participa en Feria Gastronómica del Maíz, organizada en El Salvador La Embajada de Nicaragua en El Salvador participó en la “Feria Gastronómica del Maíz”, un evento cultural y culinario organizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores de ese país para celebrar las raíces ancestrales y el patrimonio compartido de la región. El encuentro, inspirado en las tradiciones del municipio de Lolotique y el legado del pueblo lenca, contó con la presencia de delegaciones diplomáticas e invitados especiales. La actividad estuvo presidida por la viceministra de Diáspora y Movilidad Humana de El Salvador, Patricia Godínez, quien destacó al maíz como el pilar fundamental de la identidad y la alimentación de los pueblos mesoamericanos. Durante la jornada, los asistentes degustaron diversos platillos y bebidas tradicionales elaborados a base de maíz, tales como güirilas, atol, chicha, totopostes, rosquillas, pan dulce y tamales pizques, reafirmando los lazos culturales y gastronómicos que unen a las naciones de la región.
Nicaragua participa en Feria Gastronómica del Maíz, organizada en El Salvador