San Diego, disciplinas, dalias, gladiolas, rosas, lirios y girasoles llenan de color los campos de Catarina , donde los floricultores ya se preparan para atender la demanda de flores de cara al próximo 2 de noviembre , Día de los Fieles Difuntos. Desde hace cinco meses, los productores trabajan en el cultivo y cuidado de estas variedades para garantizar una buena cosecha . Los cortes están programados para el próximo 30 de octubre , cuando las flores estarán listas para llegar a los mercados y hogares nicaragüenses. Como parte de esta tradición, los floricultores invitan a turistas nacionales y extranjeros a visitar los tours florales a partir de este sábado 17 de octubre, con un precio simbólico , para conocer de cerca el proceso de cultivo y disfrutar de la belleza de estos jardines.
La floricultura representa una herencia que ha pasado de generación en generación y que, además de llenar de orgullo a las familias productoras , se convierte en una importante fuente de empleo para los habitantes de la zona.
