Nacionales Centros técnicos promueven la cocina en el Día de Alimentación Redacción TVN , 16/10/2026 39 La preparación de platillos emblemáticos de la cocina nicaragüense es el eje de una jornada en la que estudiantes de Hotelería y Turismo demostrarán sus competencias profesionales , en el contexto del Día Mundial de la Alimentación . Las demostraciones se realizan en los diferentes Centros Tecnológicos de Hotelería y Turismo del país, como la Escuela Hotel Casa Luxemburgo en Pochomil, el Centro Tecnológico Leonel Rugama en León y el Centro Tecnológico Nelly Flor de Pino . En estas sedes, los futuros técnicos muestran sus habilidades en la elaboración de recetas que forman parte de la cultura y las costumbres alimentarias del país. Te podría interesar: Invierten C$24 millones en mejoras a Centros Técnicos Entre las propuestas culinarias figuran el indio viejo , arroz aguado de cerdo , nacatamales y vigorón , además de enchiladas , revueltas , tacos nicaragüenses , pescado a la Tipitapa y carne asada .
La muestra también incluye dulces y bebidas tradicionales , como buñuelos , pío quinto , cajetas de coco y leche y atoles . Te recomendamos: Cacao nicaragüense recibe reconocimiento por sus finas y aromáticas variedades La jornada muestra la importancia de la formación técnica para desarrollar habilidades en el sector gastronómico y transmitir a las nuevas generaciones los conocimientos que mantienen vigente el patrimonio culinario de Nicaragua. Periodista: Sinaí Espinoza Tags #alimentación #Centros #Cocina #Día #Sinaí Espinoza #técnicos Nacionales McDonald's entrega histórico donativo a CONANCA para quimioterapias Nacionales Ofertarán 5 nuevas carreras técnicas y universitarias en Nicaragua Related posts Nacionales Mil 600 personas recibieron el beneficio legal de convivencia familiar 2 min read Nacionales Más de 8 mil 900 nicaragüenses recuperados de la Covid-19 hasta la fecha 2 min read Nacionales Nicaragua vigilante ante presencia de lluvias por la depresión tropical número 14 2 min read Nacionales Brindan recomendaciones de seguridad a comerciantes del mercado Iván Montenegro 1 min read Nacionales Bomberos realizan inspección de seguridad en el Cementerios General de Managua 1 min read Nacionales Bomberos se capacitan para reforzar respuesta ante emergencias 1 min read Noticias recientes McDonald’s entrega histórico donativo a CONANCA para quimioterapias 16/10/2026 34 Centros técnicos promueven la cocina en el Día de Alimentación 16/10/2026 39 Ofertarán 5 nuevas carreras técnicas y universitarias en Nicaragua 16/10/2026 39 Café nicaragüense alcanza los $270.5 por libra en subasta internacional 16/10/2026 42 Cargill y Walmart se unen en la campaña «Un gran corazón se pesa en libras» 16/10/2026 45 Universidades públicas iniciarán prematrícula en línea el 19 de Octubre 16/10/2026 36 Canal2