La noche del pasado 2 de noviembre fue completamente inolvidable: decenas de mujeres talentosas, brillantes e inspiradoras se dieron cita en el Adrienne Arsht Center, de Miami, para participar en la gala Latina Powerhouse 2026. Entre las invitadas de este magno evento no podía faltar María Elena Torruco, una de las figuras reconocidas este año en la categoría de Fuerzas Creativas. A su paso por la alfombra roja, donde lución espectacular, la autora compartió su sentir por este reconocimiento y expresó su orgullo como latina. María Elena desfiló por la alfombra roja luciendo bellísima con un vestido lila drapeado, con abertura en la pierna y detalles de plumas, así como sandalias plateadas y clutch a juego.
Emocionada por la velada que tenía por delante, la autora posó sonriente junto a su acompañante, Paola Guerra, quien igualmente “Ser parte de esta lista, ser reconocida hoy y estar entre todas estas mujeres es un orgullo grande y sobre todo una responsabilidad de seguir trabajando para que la cultura de mi país se siga haciendo conocida, reconocida, engrandecida y vista por todo el mundo”, expresó María Elena ante nuestras cámaras. Para la especialista en hospitalidad, quien es esposa del empresario Carlos Slim Domit, ser una mujer Latina Powerhouse se resume en una palabra: Luz. “Las mujeres latinas tenemos esa parte que nos gusta que las otras mujeres latinas brillen, y eso es muy lindo de nosotras porque no necesitamos apagar la luz de nadie, nosotras como latinas hacemos que entre todas brillemos juntas”, explicó. María Elena compartió su alegría por el gran recibimiento que ha tenido su libro Bienvenidos A Mi Mesa y habló de la importante misión que tiene este lanzamiento editorial. “Es el libro que publiqué ya hace un año. Ha sido mucho trabajo y mucha satisfacción el poder llevar la cultura de mi país al mundo y enseñarles esa forma en la que los mexicanos sabemos dar la bienvenida”, compartió.
María Elena Torruco y su orgullo mexicano plasmado en su libro Tras cursar la licenciatura en Gastronomía por la Escuela Panamericana de Hotelería y hacer estudios de arte culinario y repostería en L'Ecole Ritz Escoffier en París, María Elena Torruco conservó su tesis sobre etiqueta y protocolo sin imaginar que aquella investigación universitaria terminaría siendo materia prima de un proyecto muy ambicioso y significativo: su libro: Bienvenidos A Mi Mesa. Pero no solo centró en los protocolos, sino que abordó la hospitalidad a través de la cultura mexicana, los recuerdos familiares, la comida, la artesanía y las personas que dan vida a una reunión. Gran parte de esto provino de su hogar. Torruco creció viendo a su madre, Gloria Garza, recibir a los invitados con calidez y atención, mientras que su padre, Miguel Torruco Marqués, le enseñó a cocinar y fomentó su interés por las tradiciones mexicanas.
El libro recorre la historia de la etiqueta, la vajilla y las tradiciones mexicanas, entrelazando recetas e historias de la propia familia de Torruco. Un capítulo dedicado al Día de Muertos rinde homenaje a su abuela, la actriz de la Época de Oro del cine mexicano, María Elena Marqués, mientras que otras secciones conservan recuerdos de sus abuelos maternos y su historia en el norte de México. En noviembre de 2025, Bienvenidos A Mi Mesa obtuvo el primer lugar en dos categorías de los Premios Gourmand World Cookbook, incluyendo Mejor Libro de Recaudación de Fondos del Mundo. Un porcentaje de sus ganancias beneficia a El Espacio de Michelle, la organización fundada por la hermana de Torruco que apoya a niños y adolescentes con síndrome de Down y a sus familias.
