Foto: 30 protagonistas aprenden nuevas técnicas de panificación en Managua/Cortesía El Ministerio para la Promoción de Emprendimientos desarrolló en Managua un taller de panificación tradicional , con la participación de 30 protagonistas del sector , como parte de las acciones dirigidas a fortalecer las capacidades productivas y promover el rescate de los saberes tradicionales. La actividad incluyó una jornada de capacitación teórica sobre técnicas de elaboración, preparación de ingredientes y procesos de panificación, seguida de una sesión práctica para la elaboración de productos de panadería. De su interés: Managua será se de del Foro Nacional sobre Diabetes este 5 de noviembre La iniciativa permitió fortalecer las habilidades técnicas de los participantes , fomentar el intercambio de conocimientos y brindar herramientas para diversificar la oferta de productos, mejorar los procesos de elaboración y generar nuevas oportunidades para sus emprendimientos. Con estas acciones, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional promueve la agregación de valor y el rescate de las tradiciones productivas, en función del fortalecimiento de los emprendimientos y la dinamización de la economía familiar y local .
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