La temporada navideña ya se vive en Granada y, como parte de las actividades de diciembre, están abiertas las inscripciones para participar en el concurso de comidas tradicionales , una iniciativa que promueve la gastronomía nicaragüense y rescata los platillos heredados de generación en generación. Las personas participantes tendrán la oportunidad de demostrar sus habilidades culinarias y competir por premios en efectivo. El primer lugar recibirá 7 mil córdobas , el segundo 5 mil y el tercer lugar 3 mil córdobas, como reconocimiento al talento, la creatividad y la tradición gastronómica. Este tipo de espacios también representa una oportunidad para las familias y los emprendedores , quienes encuentran en estos concursos una plataforma para dar a conocer sus productos, fortalecer sus negocios y atraer nuevos clientes.
Una de las protagonistas destacó que estas actividades permiten crecer como emprendedores y promocionar sus emprendimientos, además de mantener vivas las tradiciones culinarias del país. Como parte de esta celebración de la gastronomía popular, el concurso nacional se realizará el próximo 12 de diciembre en el departamento de Chontales, donde participantes de diferentes localidades compartirán sus recetas y sabores tradicionales.
