Foto: Ometepe celebra el Día Nacional del Café con exitosa feria en Altagracia/TN8 En un ambiente de alegría y con puro sabor a café, se desarrolló con éxito una feria dedicada a celebrar el Día Nacional del Café en la isla de Ometepe, donde caficultores, emprendedores y familias se dieron cita en el municipio de Altagracia para disfrutar de una jornada dedicada al café, un cultivo que en los últimos años ha tomado auge en el Oasis de Paz. Durante la actividad, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar diferentes variedades de café cultivado en las fértiles tierras volcánicas de la isla de Ometepe, un territorio privilegiado por sus condiciones naturales, clima y suelos que favorecen la producción de café con un sabor único y con características especiales. De su interés: Matagalpa celebra el Día Nacional del Café y reconoce el aporte de las familias productoras “La isla no solo produce plátano, también produce café y de calidad, los suelos bendecidos de la isla le dan un sabor único y con características organolépticas especiales, gracias a nuestro gobierno hemos venido trabajando en este rubro y hoy por hoy nuestro café va a participar en la Taza de la Excelencia por primera vez, otro logro ha sido ser el único municipio en todo el departamento en contar con una denominación de origen”; explicó Rafael Cruz, técnico de los caficultores isleños. La feria también permitió que las autoridades locales destaquen y reconozcan el esfuerzo y la dedicación de los productores locales, quienes con su trabajo contribuyen a mantener viva la cultura cafetalera en la isla y fortalecer la economía de las familias que encuentran en la producción cafetalera una importante fuente de sustento.
Foto: Ometepe celebra el Día Nacional del Café con exitosa feria en Altagracia/TN8 Ometepe pone en alto su producción cafetalera con exitosa feria “Queremos reconocer ese trabajo de nuestros caficultores que con esfuerzo han salido adelante , desde nuestro gobierno hemos acompañado y tecnificado a nuestros caficultores, hemos venido avanzando y ahora contamos con universidades que promueven el manejo del café, desde la siembra hasta llegar a la taza, el café se ha convertido en un rubro muy importante que también genera sustento para muchas familias que trabajan a diario en la caficultura”; dijo Aurora Álvarez, alcaldesa de Altagracia. Con esta exitosa feria, el municipio de Altagracia se sumó a la celebración del Día Nacional del Café , poniendo en alto la calidad y el sabor del café cosechado en las tierras volcánicas del Oasis de Paz, un orgullo para las familias productoras y para toda Nicaragua. Foto: Ometepe celebra el Día Nacional del Café con exitosa feria en Altagracia/TN8