En saludo al Día Mundial de la Alimentación, el Colegio Bello Amenecer de Ciudad Sandino, celebró una Feria Gastronómica de la Alimentación Saludable, con el lema "Nuestra tierra, nuestros sabores, nuestra identidad". El Día Mundial de la Alimentación se celebra anualmente el 16 de octubre desde 1981, tras ser proclamada en 1980 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Familias de la Colonia Centroamerica levantan una muralla contra el dengue María José Bonilla Peralta, responsable del Programa Integral de Nutrición Escolar (PINE) del Ministerio de Educación (MINED), declaró que los 16 de octubre de cada año, el Gobierno Sandinista y el Sistema Educativo Nacional , "reafirman el compromiso que tenemos en promover una alimentación saludable, nutritiva y sostenible en las familias nicaragüenses". La feria gastronómica se realizó este 16 de octubre en todos los centros educativos, tecnológicos, así como en las Universidades Pueblo Presidente. "El propósito de la feria es promover la alimentación saludable, rescatar la alimentación propia y el consumo de productos locales, así como rescatar nuestra cultura alimenticia , rescatar todas esas recetas saludables propias de nuestra cultura, promover siempre la alimentación, el consumo de frutas, verduras para un hábito también de higiene y salud para todos nuestros niños y niñas en los centros educativos" , comentó.
Más de 1.000 estudiantes del Colegio Bello Amenecer de Ciudad Sandino, participaron en la Feria Gastronómica de la Alimentación Saludable , con los diferentes stads que presentaron. Bomberos de Nicaragua desplaza dos camiones hacia Cosigüina para inauguración de estación 244 "Se pueden ver representados merienda escolar, quioscos escolares, pueden ver refrescos propios de nuestra cultura rescatando el pozol, la chicha, la semilla de Jícaro que también es parte de nuestra cultura y que en las familias la han dejado de consumir, actualmente", dijo. Los huertos escolares, esos espacios donde se promueven acciones educativas relacionadas a la naturaleza, plantación, cuido de hortalizas, plantas frutales, ornamentales y medicinales mediante prácticas amigables con el medio ambiente, alimentación y nutrición, también fueron parte de la Feria Gastronómica de la Alimentación Saludable. El PINE es un programa estratégico del MINED , en el marco de las políticas nacionales, para contribuir al mejoramiento de las condiciones de educación, nutrición y cultura alimentaria de los niños, niñas, jóvenes y adolescentes protagonistas de los centros educativos del país.
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