Foto: ¡Masaya endulza diciembre! Artesanos preparan sus tradicionales dulces para la temporada/TN8 Los artesanos de Masaya, Nicaragua, ya se encuentran elaborando todos los dulces tradicionales que se consumen como postres durante el mes de diciembre en cada hogar. Doña María del Carmen Calero dijo que tiene alrededor de 48 años de elaborar dulces y que este es un negocio familiar que ha permitido sacar adelante a toda su familia. De su interés: Talleres de dulces en Masaya alistan su producción para las fiestas de diciembre «Elaboramos como 26 tipos de dulces y nos estamos preparando.
Ya recibimos los pedidos para diciembre. Tenemos el coco negro y el coyolito; que son los dulces que más tiempo duran en los estantes», dijo doña Carmen Calero, de 78 años de edad. Entre los dulces que elabora están la cajeta de coco, los churritos, los coyolitos, los huevos chimbo, la cajeta de leche, el piñonate, los crocantes y muchos más. Foto: ¡Masaya endulza diciembre!
Artesanos preparan sus tradicionales dulces para la temporada/TN8 ¡Masaya endulza diciembre! Artesanos preparan sus tradicionales dulces para la temporada Mencionó que cuentan con código de barras, etiquetas y registro sanitario, por lo que sus productos, además de comercializarse a nivel nacional; también se exportan a otros países. Para la época de diciembre, específicamente el día 7, las personas que profesan la religión católica celebran la tradicional Gritería, durante la cual el anfitrión regala dulces tradicionales. Anunció que el próximo sábado 7 de noviembre participará en el concurso de dulces tradicionales en la ciudad de Chinandega; donde hará su presentación junto a otros artesanos.
Foto: ¡Masaya endulza diciembre! Artesanos preparan sus tradicionales dulces para la temporada/TN8 Este taller está ubicado en el barrio José Bonilla, de la Ciudad de las Flores, en Masaya. Para cualquier encargo, pueden comunicarse al teléfono 83801594 con Yesenia Suárez. En Monimbó también hay otros talleres donde elaboran los dulces tradicionales que consumen las familias.
Los dueños de estos establecimientos están contratando a más personal para poder cumplir con la demanda que tienen.
