Mercadona ha contestado en redes sociales a un cliente que preguntaba por un producto que no encuentra en su supermercado, y la respuesta explica uno de los misterios más repetidos entre sus clientes. Te contamos a continuación todos los detalles. El surtido es una de las quejas más repetidas entre los clientes de supermercado. Un producto que estaba en el lineal y deja de estar, una referencia que aparece en una tienda y no en la de al lado.
Detrás de esa percepción hay decisiones de catálogo, de logística y de proveedor que cambian según la tienda. En conta de la creencia general, no todos los supermercados de Mercadona tienen el mismo catálogo de productos. Así lo ha confirmado el propio supermercado, respondiendo a un cliente que le preguntaba por una referencia concreta que sí que había visto en otros supermercados. La firma ha explicado por qué puede ocurrir este tipo de situaciones.
Mercadona hace pruebas en diferentes zonas Mercadona ha respondido a dicho usuario explicando que trabaja a diario para mejorar el surtido y para ello hace pruebas con “diferentes productos y en diferentes zonas geográficas”. Esa es la explicación oficial de que un mismo artículo aparezca en una tienda y no en la de al lado, y de que aparezca un mes y desaparezca al siguiente de la estantería. Mercadona@Mercadona@Hfhvx15 Actualmente no tenemos información sobre que vayan a estar en tu zona, lo sentimos. Trabajamos diariamente para mejorar nuestro surtido y para ello hacemos pruebas con diferentes productos y en diferentes zonas geográficas.
No obstante, tenemos en cuenta tu interés. 📝 ¡Saludos!03 de noviembre, 2026 • 08:47 0 0 En la práctica, esto supone el lanzamiento de una referencia en un grupo reducido de supermercados. A partir de ahí, mide la respuesta real de la clientela antes de extenderla al resto de la red. Se trata de uno de los mejores recursos para limitar el riesgo: si el producto no rota lo suficiente, se retira sin haber asumido el coste de distribuirlo por toda España ni de comprometer la imagen de la marca en el resto de tiendas. Es importante tener en cuenta que cada supermercado tiene su propia política cuando lanza nuevos productos.
La superficie del local, el tráfico de la zona y el perfil del cliente cambian son algunos de los aspectos que se analizan en la toma de decisiones. Esto explica que un producto tenga hueco en un supermercado y no en otro de la misma ciudad. Si el producto no funciona Cuando Mercadona decide que un producto ocupe un lugar concreto del lineal del supermercado, esto tiene un coste de oportunidad. Es decir, de esa decisión depende que no se venda otro producto que podría tener más demanda.
Por lo tanto, es importante tomar bien las decisiones. Cuando una referencia no vende lo que se esperaba, deja paso a otra que sí, y ese intercambio es constante a lo largo del año en todas las secciones. La rotación, a nivel comercial, pesa más que la fidelidad de un cliente concreto hacia un producto determinado. Por lo que los supermercados van tomando decisiones en función de los datos que recogen diariamente.
Por lo tanto, ahora ya sabes por qué una misma cadena puede tener diferentes inventarios en distintos puntos geográficos. Incluso puede que haya un producto que lleves consumiendo tiempo y, sin embargo, de repente deje de estar disponible. No siempre significa que lo hayan retirado para siempre, también puede ocurrir que, efectivamente, se reserve para otras ubicaciones donde la firma considere que puede tener una mayor popularidad.
