Bajo la presidencia de Humberto López Tirone del Instituto Iberoamericano de Turismo Rural (Iberoatur), tiene lugar en esta ciudad de la región española de Extremadura el XI Encuentro de la concertación con dos ejes principales, el Agroturismo y la Inteligencia Turística en la gestión del desarrollo rural. En realidad, la cita que se extenderá hasta el 14 de noviembre, tiene lugar en la provincia de de Cáceres, en virtud de proyectos vinculados al sector agroalimentario y su trayectoria en destinos turísticos inteligentes. Estructurado en varios paneles, el primero de ellos estuvo conducido por especialistas de España, Perú y México, quienes coincidieron en que la inteligencia turística no consiste solamente en incorporar tecnología, sino en aprovechar el conocimiento, la innovación y la participación social para mejorar la vida de las comunidades. De acuerdo con la revista Seis Grados de Iberoatur entre las reflexiones del debate estuvo el hecho de que el futuro del turismo no necesariamente está en las grandes ciudades, los hoteles de lujo o los destinos que reciben millones de visitantes.
También se encuentra en los pequeños pueblos, en las comunidades agrícolas, en los bosques recuperados y en las familias que han convertido sus actividades tradicionales en experiencias capaces de atraer viajeros. El panel “Modelos de destinos turísticos inteligentes aplicados a los territorios rurales y al agroturismo”, sirvió entre otras cosas, para conocer experiencias sobre cómo la innovación, la tecnología y la organización comunitaria pueden abrir nuevas oportunidades para el desarrollo turístico del medio rural. En los análisis, coincidieron en que el turismo ha cambiado. Después de la pandemia, muchos viajeros buscan experiencias más cercanas a la naturaleza, a las comunidades y a las actividades productivas.
Quieren conocer los lugares, pero también entender cómo viven sus habitantes, de dónde vienen los alimentos y qué historias hay detrás de cada producto. Luis Javier, representante de la Sociedad Española para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas (Segittur), explicó el origen y la evolución del modelo español de Destinos Turísticos Inteligentes (DTI). Desde la Diputación Provincial de Cáceres, se conoció del trabajo que se desarrolla para integrar a las comarcas en una red provincial de destinos turísticos inteligentes. Defendió una idea que sintetizó buena parte del espíritu del encuentro: no se trata de hacer inteligente al turismo por sí mismo, sino de utilizarlo para conseguir que los territorios sean más inteligentes, visibles, prósperos y mejores lugares para vivir.
A su turno, Franco Flores, coordinador de la Estrategia Nacional de Turismo Comunitario del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) del Perú, presentó una historia que puso en el centro del debate el papel de las comunidades rurales. Detalló que el trabajo peruano en materia de destinos turísticos inteligentes es relativamente reciente y que, con el acompañamiento de Segittur, se comenzó a trabajar en destinos como Arequipa, Cajamarca y Lima. El caso de Cajamarca permitió identificar las posibilidades de aplicar el modelo a un territorio con importantes recursos históricos, arquitectónicos, arqueológicos y culturales, además de una reconocida producción agropecuaria, especialmente de leche, quesos y otros derivados. ocs/ft
