Con la participación de 20 emprendedores de Managua, la alcaldía capitalina en coordinación con la Comisión Municipal de Economía Creativa, el Ministerio para la Promoción y Emprendimiento y el MINJUVE, realizaron el Concurso Departamental de Oficios Tradicionales y Gastronómicos 2026, en su primera edición. “Durante la actividad, los protagonistas tienen la oportunidad de exponer, comercializar sus productos y participar en concursos, con premios de hasta 5 mil córdobas para los ganadores”, externó el Vicealcalde, Enrique Armas. - Te puede interesar: Padre Toñito agradece muestras de cariño y llama a la comunidad a “proteger la vida” El funcionario agregó que es una iniciativa que busca reconocer y promover los oficios tradicionales y la gastronomía popular nicaragüense. Asimismo, promover, preservar y visibilizar los emprendimientos locales y sus protagonistas que mantienen vigentes los diferentes oficios y saberes tradicionales, que fortalecen la identidad cultural y la transmisión de estos a las nuevas generaciones. Los protagonistas demostraron sus conocimientos, habilidades y técnicas en diferentes oficios tradicionales, entre ellos sastres, relojeros, costureras, afiladores de cuchillos, entre otros. También participaron protagonistas dedicados a la gastronomía tradicional, incluyendo la elaboración de bebidas, comidas y postres.
El jurado calificador eligió tres ganadores por las categorías de textil, gastronomía y dulcería. Rafael Cerna, del emprendimiento Sastrería Cerna, fue el ganador en textil, recibiendo 5 mil córdobas, mientras en gastronomía, la joven Marelin Salinas obtuvo el primer lugar, con la preparación de un tradicional y exquisito quesillo.