FAO: precios de los alimentos suben un 5,8% anual

FAO: precios de los alimentos suben un 5,8% anual

Escuchar noticia ▶ Escuchar ⏸ Pausar ■ Detener Velocidad 0,8× 1× 1,15× 1,3× Voz Seguir a FinanzasDigital en Google El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) registró en septiembre un incremento intermensual del 1,5%, situándose en 136 puntos y marcando una subida del 5,8% en comparación con el mismo periodo del año anterior. El repunte de las cotizaciones responde a una combinación de bloqueos en rutas de navegación decisivas y anomalías meteorológicas. Según el economista jefe de la FAO, Máximo Torero, las disrupciones registradas en el estrecho de Ormuz y el mar Negro encarecen el transporte y la energía, presionando directamente las materias primas agrícolas. La incertidumbre en Ormuz añadió impulso a rubros orientados a la producción de biocombustibles, como el maíz, cuyos precios subieron un 5,6% ante la menor disponibilidad exportable de Brasil y dudas sobre el rendimiento de los cultivos en Estados Unidos.

El mercado del trigo lideró las alzas en el segmento de granos con un salto del 6,3%, castigado por los cuellos de botella logísticos en el mar Negro y por la sequía previa a la siembra en zonas de América del Norte. Por su parte, el valor del azúcar escaló un 6,1% debido a las expectativas de una oferta global más restrictiva para el ciclo 2026/27, mientras que los aceites vegetales avanzaron un 0,9% empujados por el aceite de palma y la falta de lluvias en el sudeste de Asia. En contraste, los índices de la carne y los lácteos anotaron descensos del 1,1% y 0,1%, respectivamente. Más leídas Baker Hughes acuerda alianzas orientadas a revitalizar el sector de gas natural en Venezuela Pedro Sánchez convoca elecciones para el 29 de noviembre España alcanza su máximo en 20 años de importación de petróleo venezolano Para el cierre de 2026, la FAO prevé que la producción mundial de cereales retroceda un 2,1% respecto al récord de 2025, hasta alcanzar 2.979 millones de toneladas.

De igual forma, el comercio internacional de estos rubros se contraerá un 3,5% golpeado por las trabas marítimas. El Sistema de Información sobre los Mercados Agrícolas (AMIS) advierte que los fletes elevados y el encarecimiento de los fertilizantes enturbian el panorama, al tiempo que la intensificación del fenómeno de El Niño amenaza con recortar entre un 1% y un 1,5 % los rendimientos tendenciales del arroz en el sur y sudeste asiático. Con información de nota de prensa

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