Nicaragua proyecta recolectar más de 66 millones de latas de café en uva durante el ciclo productivo 2026-2027, con un plan de seguridad que contará con más de 3,000 efectivos militares para resguardar las zonas productoras, a los trabajadores y el traslado del grano. El secretario ejecutivo de CONATRADEC, Eduardo Escobar, destacó la importancia de proteger las labores de cosecha, transporte y procesamiento del café, así como la coordinación entre el Ejército de Nicaragua, la Policía Nacional y las instituciones del Gobierno. El país cuenta con más de 64 unidades industriales que reciben y procesan el grano. Te Puede Interesar: ¡100 familias estrenan casa en Managua!
Nicaragua comercializa café en 57 países, con Europa como principal destino, seguida de Estados Unidos, Canadá, Australia y mercados asiáticos. La protección de la cosecha y las mejoras en caminos e infraestructura vial contribuyen al traslado de la producción desde las zonas montañosas hasta los centros de acopio y procesamiento.
