En muchas casas, las heladeras, los aires acondicionados y los lavarropas suelen considerarse los grandes responsables del consumo eléctrico. Sin embargo, existe otro electrodoméstico cotidiano que puede demandar una cantidad considerable de energía en poco tiempo: el horno eléctrico. Según una comparación difundida por Sustainability Times y retomada por Futura-Sciences, un horno puede alcanzar momentáneamente una demanda eléctrica equivalente a la de decenas de heladeras. Incluso se menciona una cifra llamativa: hasta 65 refrigeradores.
Sin embargo, esta comparación requiere una aclaración importante, porque depende de la potencia de los equipos y no significa que un horno consuma durante todo el día lo mismo que 65 heladeras. Por qué un horno eléctrico necesita tanta energía La principal diferencia está en la manera en que funcionan estos electrodomésticos. Mientras una heladera utiliza un compresor que se enciende y apaga para mantener una temperatura baja , el horno debe generar temperaturas muy superiores a las del ambiente mediante resistencias eléctricas. Los hornos domésticos pueden tener potencias de entre 2.000 y 5.000 vatios, dependiendo del modelo y sus características.
Durante el precalentamiento, cuando las resistencias trabajan intensamente para alcanzar la temperatura seleccionada, la demanda eléctrica puede ser especialmente elevada. En cambio, una heladera moderna consume mucha menos energía en promedio, porque su sistema de refrigeración funciona de manera intermitente. Por eso, aunque ambos electrodomésticos utilizan electricidad , sus patrones de consumo son completamente diferentes. © Magnific ¿Realmente equivale a 65 heladeras funcionando juntas? La afirmación resulta impactante, pero no debe interpretarse como una equivalencia universal.
Por ejemplo, un horno de 3.000 vatios funcionando a máxima potencia demanda tanta electricidad en ese instante como 40 dispositivos que consuman 75 vatios cada uno. Sin embargo, una heladera puede consumir más o menos electricidad según su tamaño, eficiencia energética, temperatura ambiente y frecuencia de uso. El dato fundamental es distinguir entre potencia eléctrica, medida en vatios, y energía consumida, expresada en kilovatios-hora (kWh). La factura de electricidad depende de la energía total utilizada durante un período, no únicamente de la potencia máxima que alcanza un aparato.
Por lo tanto, la cifra de 65 heladeras debe entenderse como una comparación orientativa bajo determinadas condiciones, no como una regla aplicable a todos los hogares. Cuánto consume realmente un horno eléctrico El gasto depende fundamentalmente de la potencia, la temperatura seleccionada y el tiempo de funcionamiento. Por ejemplo, un horno que demanda una potencia constante de 2.000 vatios durante una hora consume 2 kWh. Si se utilizara durante una hora diaria, bajo esas mismas condiciones, alcanzaría aproximadamente 60 kWh mensuales.
No obstante, el consumo real puede ser inferior porque las resistencias se apagan temporalmente cuando el horno alcanza la temperatura programada. Además, algunos modelos modernos cuentan con sistemas de convección, mejor aislamiento térmico y programas que optimizan el uso de electricidad. © Magnific Cinco hábitos para reducir el consumo de electricidad Existen algunas medidas sencillas que pueden mejorar la eficiencia energética del horno sin afectar los resultados de la cocción. Evitar precalentamientos innecesariamente prolongados y seguir las indicaciones de cada receta. Cocinar varios alimentos al mismo tiempo cuando sus temperaturas de preparación sean compatibles.
Mantener la puerta cerrada para reducir las pérdidas de calor. Aprovechar el calor residual para finalizar preparaciones que lo permitan, respetando siempre las temperaturas seguras de cocción. Elegir recipientes adecuados y mantener en buen estado las juntas y los componentes del aparato. También conviene prestar atención al consumo en espera de los modelos que incorporan relojes, pantallas digitales o funciones electrónicas permanentes.
Aunque este gasto suele ser pequeño en comparación con el utilizado durante la cocción, puede acumularse con el paso del tiempo. El horno eléctrico seguirá siendo una herramienta fundamental en la cocina, pero conocer cómo utiliza la energía permite reducir gastos innecesarios. La clave no está en dejar de utilizarlo, sino en aprovechar mejor cada encendido y comprender que un electrodoméstico de gran potencia no necesariamente será el que más electricidad consuma a lo largo del año. Fuente: Futura Science.
